lunes, 13 de abril de 2009

VINOS QUE HE PROBADO III

Algunas veces hay vinos que te sorprenden, en este caso, se trata de un regalo que mi amigo Marcelo Bisi me hizo.
Una cepa poco comercializada ya que no todas las bodegas cuentan con viñedos de esta variedad, se trata de un Pinot Gris Alma Mora 2008 de la bodega Finca las Moras, 12,5% de alcohol y es de viñedos Sanjuaninos pero elaborado en Maipu - Mendoza.
Color: Dorado intenso con reflejos verdosos.
Aroma: En nariz se presenta muy frutal, notas a damascos, maracuyá y aromas minerales.
Boca: Ataque dulce, a pesar de ser un vino seco, producto del caracter frutal del mismo, llena la boca, acidez correcta que aporta frescura.
La palabra que mejor lo define es sorpresa, un vino que no decepciona, rico en todos sus aspectos, equilibrado y persistente. Uno de los mejores Pinot Gris del Pais.
Gracias Marcelo!!!
Salud!

Dwine!

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