lunes, 16 de marzo de 2009

Empanadas Salteñas - Procedimiento

Miren lo que encontré, un video donde explico el procedimiento para comer las empanadas Salteñas filmado por la directora de videos gastronomicos (Iris).


Material filmado en restaurant "Doña Salta" Salta Capital - Argentina

Gracias.

Salud!!!

martes, 3 de marzo de 2009

Cartagena de Indias - Día I


Llegamos al Aeropuerto de Bogotá a las 12 hs, 13:06 hora partió el avión hacia Cartagena, fue un vuelo relativamente tranquilo, salvo por una zona con algo de turbulencia. A las 15 hs estabamos en el Hotel San Pietro.
La ciudad se divide en varios lugares, donde los principales son: la Ciudad Vieja y Bocagrande, nuestro hotel queda en Bocagrande.
La Ciudad vieja es Patrimonio Mundial declarado por la UNESCO. Sus murallas son impactantes, viendolas uno se da cuenta porque en la epoca de los piratas y la colonia nunca la pudieron tomar.
Tomar dije, abandoné el vino por ahora, solo tomo cerveza. El vino es muy caro y el que es barato es una porquería. De todas formas, cerveza, pescado frito, pies en la arena, el mar, puedo permitirme esta licencia, además la cerveza club colombia va como piña...
En la proxima les cuento como en una excursión conocimos amigos venezolanos y nos lo pasamos bien chevere...

Salud!!!